Hei kaikki lukijat!

Alkuvuosi on mennyt ihan hurjaa vauhtia kaikenlaista puuhaillessa. Sanotaan, että talvikuukaudet ovat pitkiä, mutta minusta ne tuntuvat ihan tosi lyhyiltä. Viime aikoina olen innostunut erityisesti kokkailemisesta. Olen kokeillut tehdä erilaisia suolaisia piirakoita, ja ranskalaisesta kinkkupiirakka quiche lorrainesta on tullut ehdoton suosikkini. Se on nopea ja helppo tehdä. Se myös maistuu todella hyvältä talven kylmyydessä!

Ohjeita löytyy kaikenlaisia. Aito quiche lorraine EI kuitenkaan sisällä ollenkaan juustoraastetta!