Hei pitkästä aikaa. Viime viikot ovat kuluneet kovissa syyskiireissä. Iltaisin kotiin tullessa onkin ollut ensimmäisenä mielessä ruoka ja seuraavaksi sohva, joten blogin kirjoittelukin on jäänyt hieman vähemmälle.

Haluaisin jakaa teidän kanssa tällä kertaa herkullisen jälkkärin, jonka kehitin itse eräänä iltana, kun kaapista ei oikein löytynyt mitään, mutta hyvää oli saatava.

Tarvitset:

Maustamatonta jugurttia

Hedelmiä (esim. banaani, persikka, omena ja cantaloupe-meloni ovat oikein hyviä)

Agavesiirappia ja manteleita

Paloittele hedelmät ja sekoita ne jugurttiin. Kaada päälle pieni määrä agavesiirappia ja ripottele vielä lopuksi kokonaisia manteleita tai mantelilastuja. Nams!